Cuidar la flora intestinal

Son billones de bacterias las que componen nuestra flora intestinal. Su papel es vital para hacer funcionar el organismo. La dieta a base de fibra y probióticos contribuyen al equilibrio. Ver más en Efesalud.com

Source: www.efesalud.com

FLORA INTESTINAL, APRENDER A CUIDARLA
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Son billones de bacterias las que componen nuestra flora intestinal. Su papel es vital para hacer funcionar el organismo de forma óptima pero también existe una estrecha conexión con el cerebro y las emociones. La dieta a base de alimentos con fibra y probióticos, como el yogur, contribuyen al equilibrio. Si tenemos suficiente flora intestinal y el tipo de microorganismos que la componen aún, pero según los síntomas sí podemos diagnosticar: hinchazón, estreñimiento, diarrea, flatulencia son molestias que dan la señal de alarma.
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3 piezas de fruta y dos platos de verdura y hortaliza al día son las raciones recomendadas para una dieta rica en fibra que, además, debe complementarse con legumbres, cereales integrales y probióticos como los yogures o leche fermentada. Todos esos alimentos nos proporcionan la fibra que mantiene en equilibrio a los microorganismos. Sin embargo, el consumo de fibra de la población española, esta entre 17 y 21 gramos al día, está por debajo de los 25 gramos recomendamos. Tomamos poca fibra, poca dieta mediterránea y mucha carne y productos de panadería o bollería.
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Estos son los alimentos con alto contenido en fibra que se recomiendan: 
Verduras:espinaca, brocolí, alcachofas, guisantes o porotos, coliflor, remolacha.
Frutas: aguacate, arándano, frambuesa, limón, mora, plátano, naranja.
Legumbres: lentejas, porotos, habas, soja, garbanzo.
Cereales: salvado de trigo, avena, pan integral.
Frutos secos: nuez, almendra, avellana, maní, castaña, anacardo.
Fruta desecada: pasas, ciruelas, higos.
Está constatado que las “bífidobacterias”, presentes en yogures, mejoran defensas.
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