Ayunos prolongados resetean sistema inmune – Prolonged fasting ‘re-boots’ immune system

Fasting not only protects against damage from chemotherapy but also induces regeneration of the immune system, shifting stem cells from dormant to active states, says new study.

Source: www.medicalnewstoday.com

Los resultados de nuevo estudio en ratones y un ensayo de fase 1 de los seres humanos sugieren que los ciclos prolongados de ayuno – de 2 a 4 días a la vez – no sólo protegen contra los efectos tóxicos de la quimioterapia, pero también provocan la regeneración de células madre de nuevas células inmunes y limpia de células viejas y dañadas.

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El estudio, realizado por investigadores de la Universidad del Sur de California (USC) en Los Ángeles, y publicado en la revista Cell Stem Cell , es el primero en mostrar que una intervención natural puede provocar la regeneración de un órgano o sistema a través de las células madre . El equipo cree que los hallazgos podrían beneficiar a las personas con daños en el sistema inmunológico, por ejemplo, si han recibido quimioterapia para el tratamiento del cáncer .También puede ayudar a ancianos con sistemas inmunitarios debiles debido al envejecimiento, haciéndolos más susceptibles a las enfermedades.

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Los científicos dicen que el ayuno prolongado parece desplazarse células madre del sistema inmune de un estado inactivo a un estado activo de la auto-renovación. Los resultados mostraron que los largos periodos de ayuno bajaron los niveles de células blancas de la sangre. En los ratones, se accionó un interruptor que cambia las vías de señalización de las células madre hematopoyéticas – Un grupo de células madre que generan la sangre y el sistema inmunológico. "No podríamos predecir que el ayuno prolongado podría tener un efecto tan notable en la promoción de la regeneración basada en células madre del sistema hematopoyético", dice Valter Longo, profesor de Gerontología y Ciencias Biológicas en la Facultad de USC Davis de Gerontología, y director de el Instituto de Longevidad USC.

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Él dice que al dejar de comer, el cuerpo usa la glucosa almacenada, la grasa y las cetonas, y también recicla células inmunes desgastadas y dañadas. "Lo que empezamos a notar tanto en nuestro trabajo y el trabajo animal humano es que el recuento de glóbulos blancos disminuye con el ayuno prolongado", explica. "Entonces, cuando se vuelva a la alimentación, las células de la sangre regresan. Así que empezamos a pensar, bueno, ¿de dónde viene?"

El ayuno prolongado en repone las células inmunes desgastadas por células nuevas. 

Durante cada ciclo de ayuno, no comer por 2 a 4 días, en el curso de 6 meses, provoca la caída en los niveles de glóbulos blancos y una regeneración basada en células madre de nuevas células inmunes. En particular, el ayuno prolongado reduce la PKA, una enzima que el equipo había descubierto previamente que está involucrado en la ampliación de la vida útil en organismos simples.

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En un ensayo clínico con un pequeño grupo de pacientes con cáncer, el equipo también encontró que el ayuno durante 3 días antes de recibir la quimioterapia los protegía de sus efectos tóxicos. Si bien la quimioterapia salva vidas, sino que también causa daños importantes en el sistema inmune, y el equipo espera que sus hallazgos muestran que el ayuno puede ayudar a minimizar algunos de estos daños. Mientras tanto, no hay ninguna indicación de que las personas deben tratar de obtener estos mismos efectos por el ayuno prolongado, que sólo debe hacerse bajo supervisión médica.

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